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东莞食堂承包:麻辣猪皮的做法

    众所周知,猪肉是我们平常吃的一种食物,但是猪可不仅仅只有猪肉这些地方好吃,猪皮也是很好吃的,而且猪皮也对女性有很好的帮助,具有美容养颜的效果。今天东莞食堂承包就来教大家一道有关猪皮的制作方法,保证你做出来的猪皮炒鸡好吃!
    需要准备的材料:猪皮、小葱、酱油、盐、油、辣椒粉、味精
    1.首页把猪皮给清洗干净然后下锅煮熟,然后捞出备用。
    2.把提前准备好的葱改刀成葱花。


    3.将煮好的猪皮切成条状,然后把猪皮和葱花放进一个碗里。(让葱香渗入到猪皮里面)
    4.倒一点辣椒粉到碗里面,准备做成辣椒油。
    5.在锅里面倒入一些油,放少许的葱花进去试油温。(葱花变成金黄色的时候就够了)


    6.等十秒左右把刚才煮好的油直接浇在放置辣椒粉的那个碗中,不要关火之后马上浇,那样会很容易糊的。
    7.挖一勺辣椒油,倒入半勺酱油,盐半勺,味精少许。
    8.将之前准备好的猪皮和葱花一起搅拌。
    简单美味又富含胶原蛋白的香辣猪皮就做好了。如果还想多了解一些有关美食的资讯,可以点击东莞食堂承包的网站页面进行浏览!

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