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深圳食堂承包公司的就餐模式


深圳食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各深圳食堂承包公司普遍使用,在业内已形成就餐模式规范。
固定就餐

固定就餐方法,通常是公司对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下形成的,深圳食堂承包此方法的优点是有利于统计及其结算等管理,更有利于食堂统筹安排饭菜的份量,防止因伙食浪费而造成食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不足吃导致员工形成不良情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工及其请假等情况的,可提前以文字方法告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。

半固定就餐
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(例如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可任意挑选在不一样档次及其不一样品种的窗口消费,还可以到超市买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会算入下月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
自由就餐
深圳食堂承包所谓的自由就餐模式就是:员工在饭堂用餐前,可任意挑选不一样窗口及其不一样价位的食品刷卡消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定最低餐费规范(如3-15元/餐),以确保员工任意挑选自由消费的权益。

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